Как только не извращалась я над этой гречкой.

Сегодня потушила красный помидор с чуточкой муки, водой, оливковым маслом и специями, до получения неоднородного соуса. Соединила проваренную гречку с помидором. Сверху расплавила моцареллу, и добавила рубленное яйцо. Оооочень вкусно. И без лука и чеснока тоже может быть вкусно!
А вприкуску со свежим помидором. И с яблочным соком..ммм...
А вот тыквенные семечки у меня дети мои отнимают.